近些年，阳城煤电技术创新发展了厨子能力竟赛活动方案，煤电部分领导班子成员及各部门负责人参加了活动并担任评委。

比赛的菜式由厨师自主选择，采取不记名打分形式，现场打分、现场公布成绩。比赛中，各位厨师纷纷亮出拿手绝活，一展名勺风采，精彩的表现赢得评委的交口称赞，展现出了厨师的真水平。经评选，后勤服务中心职工郑灿龙以总分97.71分的成绩摘得比赛桂冠。

此次活动以赛代练，不止检检了廚師的厨艺，还可用于一个廚師互不交流沟通了解的APP，激发了廚師的创新性发觉，为提高餐厅饭菜质量、更好地服务广大职工塑造了优质的基础框架，是阳城煤电真心操作、加快操作水平的又新发现的真实写照。